なにやらよく分からないものができた.
材料 (アルミバット1枚分)
- 梨 2個
- 寒天 8g
- 水 800cc
- 砂糖 80g
タルト生地の処置に関する実験.
材料 (小4台分)
リクエストがあったので初めて作ったコーヒーゼリー.砂糖は減らしていい.
材料 (バット 1杯分)
ちょっと調整が必要なババロワ.
材料 (ボウル1杯分)
前回と同じ.生クリーム少ないもの.
材料:約1リットル(バット1枚分)
倍量で作ったらちょっと多すぎた.
材料 (アルミバット 1枚分)
ノーマルなババロワ.
材料 (ボウル1杯分)
いちごソースを加えたパンナコッタ.いちごソースの砂糖をちょっと減らした.
材料