材料 (1本分)
- スポンジ
- 卵 3個
- グラニュー糖 60g
- 薄力粉 50g
- バター 20g
- いちごジャム
- ディプロマットクリーム
- 卵黄 1個
- グラニュー糖 30g
- レモン汁 大さじ1
- ブランデー 大さじ1
- 生クリーム 150cc
- ゼラチン 6g
- 白ワイン 適量
- いちご 10個
材料 (1本分)
材料:約1リットル(バット1枚分)
前回と同じ.生クリーム少ないもの.
材料:約1リットル(バット1枚分)
いちごソースを加えたパンナコッタ.いちごソースの砂糖をちょっと減らした.
材料
材料 (1本分)