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チェリーのクラフティ

参考:相原一吉「もっと知りたい お菓子作りのなぜ?がわかる本」(文化出版局)

チェリーが旬なので作ってみたんだが.

材料

  • アメリカンチェリー 450 g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 45 g
  • 牛乳 150 cc
  • 生クリーム 150 cc
  • バニラエッセンス 適量
  • ラム酒 大さじ1
  • バター 適量
  • 粉砂糖 適量

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