久々.練乳買い忘れたのではちみつにした.
材料 (18cm型1台分)
- クリームチーズ 200g
- バター 30g
- 卵黄 3個
- 卵白 3個+グラニュー糖 30g
- グラニュー糖 30g
- 蜂蜜 40g
- 薄力粉 30g
- 生クリーム 150cc
- レモン汁 大さじ2
- クッキー 10~20枚
- バター 適量
久々.練乳買い忘れたのではちみつにした.
材料 (18cm型1台分)
これも年一回ぐらいしか作らないティラミス.
材料 (20cm × 26cm バット1枚分)
政治的理由によりほぼ年に一回しか作らないチーズケーキ.今回はちゃんとグラハムクラッカーで土台を作った.香ばしくてよろしい.
材料 (18cm型1台分)
量を調整.
材料 (20cm × 26cm バット1枚分)
リクエストがあったので初めて作ったティラミス.
本当はマスカルポーネチーズとクリームチーズで作るらしいが
全部クリームチーズで作る.
ビスケットもフィンガービスケットがいいようだが,普通のビスケットで.
材料 (20cm × 26cm バット1枚分)
・クリームチーズ 300g
・生クリーム 50cc
・卵黄 2個
・砂糖 70g
・ビスケット 適量
・コーヒー 適量
・ココアパウダー 適量
砂糖の一部を練乳で作るチーズケーキ.
練乳を使わない場合は同量の砂糖でも可.
材料 (18cm型1台分)
・クリームチーズ 200g
・バター 30g
・卵黄 3個
・卵白 3個+グラニュー糖 30g
・グラニュー糖 30g
・練乳 40g
・薄力粉 30g
・生クリーム 150cc
・レモン汁 大さじ2
・ビスケット 10~20枚
・バター 適量
学生実験最後の日におやつを差し入れ.
材料 (18cm型1個分)
・クリームチーズ 200g
・グラニュー糖 100g
・バター 30g
・卵 3個
・生クリーム 150cc
・レモン汁 大さじ2
・薄力粉 30g
・ビスケット 10枚ぐらい
・バター 30gぐらい