アイスクリーム

暑いのでアイスを作った.
味・手間・値段全てにおいて買った方がいいような気がするが.
レシピは前作ったものと同じ.
今回ははちみつフレーバーで.
材料 (18cmのボウル一杯)
・牛乳 200cc
・生クリーム 200cc
・グラニュー糖 200g
・卵黄 6個
・水 250cc
・はちみつ 適量
・バニラエッセンス 数滴


DSC_7548.JPG出来上がり.
はちみつは結構多め.
やや甘めなのではちみつの量に応じて砂糖は減らした方がいいかも知れない.

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