チョコレートを変えてから味が変わったのをどうしたものか.
材料
- チョコレート 70g
- バター 60g
- 卵黄 3個 + グラニュー糖 60g
- 卵白 4個 + グラニュー糖 60g
- 生クリーム 50cc
- 薄力粉 30g
- アーモンドプードル(生) 15g
- ココアパウダー 20g
- 粉糖 少々
チョコレートを変えてから味が変わったのをどうしたものか.
材料
チョコレートが変わったので微妙に味が変わった
材料
アーモンドプードル増量版
材料
アーモンドプードル増量はなかなかよい.
材料
神戸に販路を拡大するに際しレシピを微調整する.
材料
メレンゲの固さをほどほどにする
材料
チョコレートムース + ザッハトルテ風
なんかいまいち.
材料
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