卵：殻つき L 65±5g，M 55±5g | 卵黄 L，Mとも20±3g | 卵白 L 40g，M 30g

紅玉(小)： 1個，皮付き 200g弱 | 正味 120g前後

紅玉(中)： 1個，皮付き 250g | 正味 170g前後

桃(Mサイズ)： 1個 皮付き 200g | Lサイズ 1個皮付き 300g

ゆで栗： 730g / 皮付き，生 1kg

いちご：1パック = 約300g