参考:相原一吉「もっと知りたい お菓子作りのなぜ?がわかる本」(文化出版局)
チェリーが旬なので作ってみたんだが.
材料
- アメリカンチェリー 450 g
- 卵 2個
- 薄力粉 45 g
- 牛乳 150 cc
- 生クリーム 150 cc
- バニラエッセンス 適量
- ラム酒 大さじ1
- バター 適量
- 粉砂糖 適量
参考:相原一吉「もっと知りたい お菓子作りのなぜ?がわかる本」(文化出版局)
チェリーが旬なので作ってみたんだが.
材料
参考:羽根則子,「イギリス菓子図鑑」,誠文堂新光社.
パイナップルが旬なので.普通は缶詰のパイナップルで作るところを生のパイナップルで作った.
材料
洋ナシのコンポートにシナモンを入れることがあるらしいので入れてみた.
材料