大量生産再び．

材料

• こしあん 850g
• 水 1200cc
• 砂糖 340g
• 寒天 10g
• 片栗粉 20g
• 水 130cc
• 塩 少々

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こしあんから作るのは面倒なので出来合いのこしあんを使う．

材料

• こしあん 850g
• 水 1200cc
• 砂糖 340g
• 寒天 10g
• 片栗粉 20g
• 水 130cc
• 塩 少々

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こしあんを500g使うように増量．

材料 (バット1つ分)

• こしあん 500g
• 棒寒天 6g
• グラニュー糖 200g
• 水 700cc
• 片栗粉 12g
• 水 75cc
• 塩 少々

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本当は本葛粉を使うんだが，片栗粉で代用．

材料 (バット1つ分)

• こしあん 350g
• 棒寒天 4g
• グラニュー糖 130g
• 片栗粉 8g
• 塩 少々

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