バナナのクラフティ

簡単な割りに評判のいいバナナのクラフティ.
ちょっと以前とはちょっと変えて,薄力粉を使うバージョン.
参考:相原一吉「もっと知りたい お菓子作りのなぜ?が分かる本」(文化出版局)
材料
・バナナ 4本
・砂糖 50g
・薄力粉 30g
・卵 2個
・牛乳 100cc
・生クリーム 100cc
・バニラエッセンス 適量
・ラム酒 適量
・粉砂糖 適量


1. 皿にバターを塗り,切ったバナナを並べる.
2. バナナと粉砂糖以外の材料をすべてボウルに入れ,混ぜる.
3. 粉がだまになりやすいので,濾しながら2. の半量を1. に入れる.
4. 200度で10分焼く.
5. 2. の残りをいれ,200度で20分焼く.
6. 焼きあがったら粉砂糖を振り掛けて完成.
完成 (粉砂糖をかける前)

バナナのクラフティ」への2件のフィードバック

  1. Stephens

    アトランタといえば、Stonemountain、 南北戦争の時の
    リー将軍が岩山に彫ってあります。
    世界最大の水族館、 大阪の水族館を真似ッたって本当かしら?今はもう、夏休みなので混んでいると思います。

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  2. つちや@アトランタ

    オリンピック公園でやけに子供がたくさん遊んでるなーと思ったらもう夏休みなんですね.
    しかし今回は毎日朝8時からみっちり会議なので観光してる時間がないのが悲しい.
    いつもなら半日~1日ぐらいは自由時間あるのに・・・

    返信

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