クリスマスケーキ いろいろと作成.1日で作ったわけではない.念のため. レシピは変えてないし過去の記事を参照. メモ: ・スポンジ,ガトーショコラ焼く時は160度で焼く.180度だと焦げる. ・クラフティは砂糖もう少し増やしてもOK. ・生クリーム立てすぎない. ・シフォン生地むらがあった.もう少しちゃんと混ぜる. ザッハトルテ. パンナコッタ. フルーツゼリー. 抹茶シフォン. りんごタルト. イチゴショート. ガトーショコラ. クラフティ. タルト台.