いろいろと作成.1日で作ったわけではない.念のため.
レシピは変えてないし過去の記事を参照.
メモ:
・スポンジ,ガトーショコラ焼く時は160度で焼く.180度だと焦げる.
・クラフティは砂糖もう少し増やしてもOK.
・生クリーム立てすぎない.
・シフォン生地むらがあった.もう少しちゃんと混ぜる.
ザッハトルテ.
パンナコッタ.
フルーツゼリー.
抹茶シフォン.
りんごタルト.
イチゴショート.
ガトーショコラ.
クラフティ.
タルト台.