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お菓子

あいかわらず折々にお菓子を作っているわけだが，毎回ちゃんとレシピと感想はメモしている．先日ついに記録が300件を超えた．記録をつけ始めて13年ぐらい．

今年もりんご宴をやった．

紅玉4.5kgは約1ヶ月で消費．ただまだ栗が1kg残っていたりする．

今年も例によって某社の忘年会に参加．

なんと10月は1回もブログを書かなかった．SASIMIがあったりシクロクロスが始まったりいろいろあったんだが．

気をとり直して11月，恒例のりんご宴．

桃の宴．いろいろ作った．

恒例呑ムリエ会．去年と同じくライチも食べる．

今年もいちごを2kg買っていちごの宴をやった．

毎年恒例友人宅でのサンマ・りんご宴会．今年は東北・北海道の海が荒れていてサンマが調達ができないかも，という波乱もありつつ無事に開催．いつものようにお菓子を作っていったわけだが友人から栗が4kg送られてきたため栗もいろいろ．

実は先月のことだがライチを買った．玉果包の冷凍ではないやつを3kg．一人で3kgも食べられないので生食を堪能した後，一部をシャーベットに加工，残りは冷凍保存．それを昨日の呑むりえ会の0次会で出した．

3月は忙しいので忙しくなる前にいちご宴会．いつもの友人宅でボードゲームをしつつのんびり．作ったのは