名水

京都には染井の水というわりと有名な名水がある．
御所の隣の梨木神社で汲める．
最近マリアージュフレールの店員に，紅茶にもいいと教えられたので
汲んできて飲んでいるのだが，水出しに使うと非常に美味い．
もちろん沸かしても美味い．まぁ水道水も沸かせばそれなりなんだが．
これまで水出しにするときは一旦水道水を沸かして冷ましたものを使っていたんだが，
これからは汲みに行くことにしよう．

「名水」への2件のフィードバック

  1. はる

    昨日は七夕。お願い事はされましたか？
    梨の木さん、有名ですよねぇ。そばの高校に通っていたので、
    ちょくちょく行ってました。萩も有名なので機会があれば、
    ぜひお立ち寄り下さい。
    少し離れていますが、伏見の御香宮も名水で有名ですよ。

    返信 ↓
  2. つちや

    そういえば願い事はしてないです．
    七夕だなぁとは思ったんですが．
    梨木神社はいつ行っても水を汲んでいる人がいますね．
    萩は実は見に行ったことがないので今年の秋はぜひ．
    伏見も酒どころだけあって名水多いですね．
    秋になったら伏見～蹴上を散歩しようと思っているので
    余裕があったら水めぐりというのも面白そうです．

    返信 ↓

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