ジンジャーシロップ 主に飲用． 材料 しょうが 500g 砂糖 500g 水 500cc しょうがを薄く切り，水と砂糖とともに鍋に入れて10分ほど煮立たせる 冷ます 砂糖は一部はちみつに変えるとなおよし．