桃のクラフティ 前回失敗したので今度はちゃんと作る. 材料 桃 2個 卵黄 1個,全卵 2個 砂糖 80g アーモンドプードル 15g 牛乳 100cc 生クリーム 150cc バニラエッセンス 適量 ブランデー 大さじ1 粉糖 適量 卵と砂糖,粉類をよく混ぜる 牛乳,生クリーム,ブランデー,バニラビーンズを加え,よく混ぜる 桃を櫛切りにして2に混ぜる 180度で30分焼く 粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やし,表面に粉砂糖を振る ちゃんとできた.