梨．こっちは丁度いい甘さ．

材料 (1kgぐらい)

• 梨 3個
• 水 200cc
• 砂糖 120g
• レモン汁 大さじ1

1. 水と砂糖，レモン汁を火にかけ，砂糖を煮溶かしたら冷ます
2. 梨の皮を剥き，フードプロセッサーにかける
3. 1と2を混ぜ，1～2時間に1回攪拌しながら冷凍庫で凍らせる

白い方．