いつも通り．ちょっと量多め．

材料

• バナナ 4本
• 卵 2個
• 砂糖 80g
• アーモンドプードル 15g
• 牛乳 150cc
• 生クリーム 150cc
• バニラビーンズ 1/2本
• ブランデー 大さじ1
• 粉糖 適量

1. 卵と砂糖，粉類をよく混ぜる
2. 牛乳，生クリーム，ブランデー，バニラビーンズを加え，よく混ぜる
3. バナナを輪切りにして2に混ぜる
4. 180度で30分焼く
5. 粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やし，表面に粉砂糖を振る