りんごタルト いつも通り. 材料 パート・サブレ 1台分 アーモンドクリーム アーモンドプードル 35g グラニュー糖 30g バター 30g 薄力粉 10g 卵 1個 レモン汁 大さじ1 ブランデー 大さじ1 紅玉 2.5個 シナモンパウダー 適量 砂糖 適量 りんごジャム 適量 粉糖 適量 続きを読む →
りんごシフォンケーキ りんご入り. 材料 卵黄 3個 + グラニュー糖 30g 卵白 4個 + グラニュー糖 40g 薄力粉 70g ベーキングパウダー 4g サラダ油 50cc 水 50cc 紅玉 1個 シナモンパウダー 適量 続きを読む →
りんごパウンドケーキ 材料 (18cm x 9cm パウンド型1台分) バター 100g 塩 少々 砂糖 100g 卵黄 2個,卵白 2個 アーモンドパウダー 40g レモン汁 大さじ1 ラム酒 大さじ1 薄力粉 100g 紅玉 小2個 砂糖 50g バター 10g シナモンパウダー 適量 続きを読む →
りんごタルトA アーモンドプードルが少なかったのでちょっと配分を修正.基本的にいつも通り. 材料 パート・サブレ 1台分 アーモンドクリーム アーモンドプードル 25g グラニュー糖 30g バター 30g 薄力粉 20g 卵 1個 レモン汁 大さじ1 ブランデー 大さじ1 紅玉 小2.5個 シナモンパウダー 適量 砂糖 適量 りんごジャム 適量 粉糖 適量 続きを読む →
りんごタルト 材料 パート・サブレ 1台分 アーモンドクリーム アーモンドプードル 35g グラニュー糖 30g バター 30g 薄力粉 10g 卵 1個 レモン汁 大さじ1 ブランデー 大さじ1 紅玉 小2.5個 シナモンパウダー 適量 砂糖 適量 りんごジャム 適量 粉糖 適量 続きを読む →
りんごシフォンケーキ グラニースミスでちょっと調整. 材料 卵黄 3個 + グラニュー糖 30g 卵白 4個 + グラニュー糖 40g 薄力粉 70g ベーキングパウダー 4g サラダ油 50cc りんご(グラニースミス) 大1個 砂糖 適量 シナモンパウダー 適量 続きを読む →
りんごタルトA グラニースミス用の調整 パート・サブレ 1台分 アーモンドクリーム アーモンドプードル 35g グラニュー糖 30g バター 30g 薄力粉 10g 卵 1個 レモン汁 大さじ1 ブランデー 大さじ1 グラニースミス 1個 シナモンパウダー 適量 砂糖 適量 りんごジャム 適量 粉糖 適量 続きを読む →