連休はもともと山に行こうと思っていた．ちょうど友人がキャンプしようと言っていたのでその企画に乗ったんだが天気が悪いということで第2案として中華バイキング・りんごパーティーに行くことに．青森から紅玉5kgが追加で届いたところだったのでちょうどよいと言えばちょうどよい．
日曜に某ホテルの高級中華バイキングで3時間ぐらい食べつづけ，その後友人宅でだらだらしつつ月曜にりんごとたこ焼きパーティー．特に何か生産的なことをするわけではなくのんびりだらだらする会である．
言うまでもなくお菓子係としてケーキを作っていったわけだが，今回作ったのは
りんごパーティー．
アップルパイ，りんごタルト．
タルトタタン．
抹茶アイス．