2011年10月アーカイブ

今日は自転車屋企画のサイクリング．
大原～途中～日吉大社～比叡平を通って帰る60kmほど．
そろそろ寒いかと思っていたら快晴でむしろ暑いぐらい．
自転車乗るには最適な気候である．

りんごが届いてから早3週間，ようやくまともなケーキを作る．

材料 (22cmタルト型1個分)
A. パート・サブレ
・薄力粉 200g
・砂糖 80g
・無塩バター 100g
・卵 1個

B. アーモンドクリーム
・アーモンドプードル 30g
・グラニュー糖 30g
・無塩バター 30g
・薄力粉 10g
・卵 1個
・レモン汁 大さじ1
・ラム酒 大さじ1

C. りんご
・紅玉 2個
・砂糖 30gぐらい
・バター 20g

D. その他
・粉砂糖 適量

昨日の予定だった時代祭は雨天順延で今日開催．
見には行かなかったが．
混雑を避けて朝から自転車で鞍馬へ行くと
昨日の火祭りの片づけ？をやっていた．昨晩は結構雨が降っていたが
火祭りはやったのだろうか．
火祭りはまだ一度も行ったことがないので見てみたいんだが，
帰りの混雑が大変なので行ったことがない．夜じゃなければ歩いて下りるんだが．

今年もりんごを買った．9kg．
調理用のキズモノとか色が悪いものなので安い．

今日は夕方大学に行けばよかったのでちょっと遠出．
嵐山から六丁峠，日吉ダムに行って周山街道を通って裏花脊，というルート．

連休なのに停電対応などで毎日大学へ行く．
朝一からみっちり働くのも癪なので朝は自転車である．
8日土曜日は花脊峠へ．

ホークスぶっちぎりで(パリーグ)優勝．
しかしホークスの場合問題はクライマックスシリーズだったりする．

京都・滋賀の自転車乗りと言えば琵琶湖一周，略して琵琶一．
涼しくなってきたし走ってきた．