Scottsdale紀行はいただきものの写真の整理ができていないのでちょっとお休み．
さて，今日は卵かけご飯の日らしい．
由来は昨年「日本たまごかけごはんシンポジウム」が開催されたから，らしい．
最近卵かけご飯食べてないな．
そういえば，アメリカにいる間に無性になめたけが食べたくなった．
よくある「ご飯と味噌汁」とかいう漠然とした日本食願望ではなく
なめたけピンポイント．理由は不明．
別に毎日なめたけ食べてるとかじゃないんだが．
日本食
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つちや.おるぐ
卵かけご飯専用の醤油があることに驚いたことがある。
しかも、母がしれっと使っていたのでそれにも驚き。
なめたけを卵ご飯に入れるとうまうまぢゃ（＞▽＜）
なんかだしで卵かけご飯作ると美味しかったような気がする．